Добавка която подсилва брашното за производство на кифли ,козунаци,
кроасани и е необходимо стабилно качество .
Увеличава и укрепва количеството и качеството на протеини.

Използване: хляб, козунак , кроасан, хляб за тост,
хлебни бонбони, питки и др. 

Опаковка: хартиена торба от 25 & 15 кг