ПОДОБРИТЕЛИ ЗА ИЗДЕЛИЯ ОТ МАСЛЕНО ТЕСТО



SFOLIATO

Подобрител на брашно за производство на изделия от маслено тесто.
Хомогенност  на произвежданите продукти. Изделията се съхраняват и не променят  
формата    и вкусовите си  качества и при замразяване във фризера. Без мая.

 

Употреба: кроасани, банички и т.н. 

Опаковка: Хартиена торба 25 и 15 кг.

FREEZER

Подобрител на брашно. Специално за замразяващи се продукти.
Помага на тестото да се съхранява  и не променя    формата   
и вкусовите си  качества и при замразяване във фризера. Със мая.

 

Употреба: Кроасани, хлебчата, хляб Бриош и т.н. 

Опаковка: Хартиена торба 25 и 15 кг. 


BAKE FRESH

Extra подобрител на брашно. За предварително изпечени и замразени продукти (Bake off).

 

Употреба: Хляб , Rolls и т.н. 

Опаковка: Хартиена торба 25 кг. 

BAKE FRESH COMPLETE

Пълноценен подобрител на брашно. За предварително
изпечени и замразени продукти (Bake off).

 

Употреба: Хляб , Rolls и т.н. 

Опаковка: Хартиена торба 25 кг.